- 项目名称：
驴肉灌肠
- 培训时长：约2-3天/学不会/继续学
- 上课时间：9:00-12:00 14:00-18:00
- 培训特点：不控制配方配料
- 我校优势：技术升级可回校重学
- 相关分类：熟食卤煮
- 最新优惠： 2026年春节优惠活动进行中~
驴肉灌肠是河北省邯郸市的传统名菜，属于冀菜系。中华传统名小吃之一，由驴肉辅以多种香料制成，鲜美可口，回味悠长，香而不腻，营养丰富。
孙大妈小吃驴肉灌肠培训内容
调馅（驴肉馅、猪肉馅），香料配方，手工灌肠手法，机器灌肠手法。
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驴肉灌肠是河北省邯郸市的传统名菜，属于冀菜系。中华传统名小吃之一，由驴肉辅以多种香料制成，鲜美可口，回味悠长，香而不腻，营养丰富。
调馅（驴肉馅、猪肉馅），香料配方，手工灌肠手法，机器灌肠手法。
