- 项目名称：
干锅鸡块
- 培训时长：约2-3天/学不会/继续学
- 上课时间：9:00-12:00 14:00-18:00
- 培训特点：不控制配方配料
- 我校优势：技术升级可回校重学
- 相关分类：干锅系列 炒菜系列
- 最新优惠： 2026年春节优惠活动进行中~
干锅鸡块，是一道美味的菜肴，主要原料是鸡块。成品干香溢人，辣而不燥，鸡块滑嫩酥烂，入口窜香，色泽鲜亮诱人。吃后还可加鲜汤同煮配菜，一锅两吃真是美哉！
干锅鸡块 培训内容
鸡块的处理方法+底料的制作方法+高汤的熬制+干锅鸭头成品制作和注意事项。
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