- 项目名称：
南京油酥烧饼
- 培训时长：约2-3天/学不会/继续学
- 上课时间：9:00-12:00 14:00-18:00
- 培训特点：不控制配方配料
- 我校优势：技术升级可回校重学
- 相关分类：摊位系列 饼类系列 烧饼系列
- 最新优惠： 2026年春节优惠活动进行中~
南京油酥烧饼是南京的传统小吃，南京夫子庙的传统名点。其选料、制作、火功、质量均很讲究，烧饼层次分明，入口又香又酥，余味久存。
南京油酥烧饼培训内容
和面配方，揉面手法+油酥的制作+饼的制作，烙制手法火候的掌握。
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南京油酥烧饼是南京的传统小吃，南京夫子庙的传统名点。其选料、制作、火功、质量均很讲究，烧饼层次分明，入口又香又酥，余味久存。
和面配方，揉面手法+油酥的制作+饼的制作，烙制手法火候的掌握。
