- 项目名称：
干锅鸡翅
- 培训时长：约2-3天/学不会/继续学
- 上课时间：9:00-12:00 14:00-18:00
- 培训特点：不控制配方配料
- 我校优势：技术升级可回校重学
- 相关分类：干锅系列
- 最新优惠： 2026年春节优惠活动进行中~
干锅鸡翅的主料是鸡翅中，辅料是盐，主要营养成分是蛋白质。干锅，川菜的制作方法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足；不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。
干锅鸡翅培训内容
原材料的选购+底料小料的炒制+配菜的选购和处理+干锅成品的制作和注意事项。
