- 项目名称：
炝锅面
- 培训时长：约2-3天/学不会/继续学
- 上课时间：9:00-12:00 14:00-18:00
- 培训特点：不控制配方配料
- 我校优势：技术升级可回校重学
- 相关分类：面食系列
- 最新优惠： 2026年春节优惠活动进行中~
炝锅面是一道美味可口的汉族面食，属于鲁菜系。流行于华北地区,发源地是山东。炝锅面成品制作讲究技巧、火候等，采用上好的中草药熬制汤料而成，吃起来面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲。面条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等；面条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上面条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。
炝锅面培训内容
食材的处理方法+底料的制作方法+各种材料及配方。
