孙大妈小吃培训早点系列项目：无矾油条、豆腐脑、千里香馄饨、胡辣汤、生煎包、水煎包、灌汤包、老面包子、蒸饺、各色营养粥等。
包子皮制作（和面配方，揉面手法，醒面发面）+调馅（各种馅料）+包包子手法+包子成品蒸制。
