
- 项目名称:
单县羊汤
- 培训时长:约2-3天/学不会/继续学
- 上课时间:9:00-12:00 14:00-18:00
- 培训特点:不控制配方配料
- 我校优势:技术升级可回校重学
- 相关分类:汤粉砂锅
- 最新优惠: 2026年春节优惠活动进行中~
单县羊汤有着近200年历史的,以其“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”的独特风格,被载入中华名食谱。以汤入谱的,只有单县羊汤。它被国人称为“中华第一汤”。民间有云:“来到菏泽牡丹城,不品单县羊肉汤,等于白来菏泽走一桩!”单县羊肉汤,被誉为中华美食之名汤!
单县羊汤培训内容
1、培训羊汤的熬制(羊骨熬汤,奶白色,不腥不膻);
2、培训调碗各种小料的配制;
3、培训辣椒油的制作方法;
4、培训羊肉羊杂的购买挑选及注意事项;
5、可以搭配油酥烧饼一起学习。












