- 项目名称：
香酥牛肉饼
- 培训时长：约2-3天/学不会/继续学
- 上课时间：9:00-12:00 14:00-18:00
- 培训特点：不控制配方配料
- 我校优势：技术升级可回校重学
- 相关分类：摊位系列 饼类系列
- 最新优惠： 2026年春节优惠活动进行中~
香酥牛肉饼是老少皆宜的面食佳品，具有面香浓郁，馅料多样，口味独特等特点，南方北方均可。香酥牛肉饼外酥脆，内软嫩，层薄且多，面香浓郁，馅料鲜，嫩滑多汁，香浓味美。
香酥牛肉饼培训内容
原料配料的认识及选购+面粉配方，和面技巧+如何做饼+肉馅的配方及制作方法+烙饼的火候控制。
