
- 项目名称:
酥饼肉夹馍
- 培训时长:约2-3天/学不会/继续学
- 上课时间:9:00-12:00 14:00-18:00
- 培训特点:不控制配方配料
- 我校优势:技术升级可回校重学
- 相关分类:摊位系列 饼类系列
- 最新优惠: 2026年春节优惠活动进行中~
肉夹馍指的是腊汁肉夹馍,是西安肉夹馍的一种;源于古城西安,距今已有两千多年的历史,叫法也源自于古汉语“肉夹于馍”。馍酥肉香,回味无穷,历史悠久,扬名中外。赢得了良好的商誉,并与其相关系列食品获得了几代人的青睐,拥有不计其数的消费食客。
学习内容:和面、做饼、烤饼火候、炖肉、小料酱料的配制等。












