
- 项目名称:
砂锅鱼
- 培训时长:约2-3天/学不会/继续学
- 上课时间:9:00-12:00 14:00-18:00
- 培训特点:不控制配方配料
- 我校优势:技术升级可回校重学
- 相关分类:汤粉砂锅
- 最新优惠: 2026年春节优惠活动进行中~
砂锅鱼是汉族传统名菜,油润滑嫩,滋味鲜美,汤纯味浓,清香四溢,冬令佳品。烹煮方式薄油中不失淡雅,可适度刺激胃口,对发育中族群、经常进食山珍海味者都适合适量进食。
砂锅鱼培训内容
1、鱼的处理方法;
2、高汤的制作;
3、砂锅鱼调味;
4、各种配料。


砂锅鱼是汉族传统名菜,油润滑嫩,滋味鲜美,汤纯味浓,清香四溢,冬令佳品。烹煮方式薄油中不失淡雅,可适度刺激胃口,对发育中族群、经常进食山珍海味者都适合适量进食。
1、鱼的处理方法;
2、高汤的制作;
3、砂锅鱼调味;
4、各种配料。
