- 项目名称：
排骨刀削面
- 培训时长：约2-3天/学不会/继续学
- 上课时间：9:00-12:00 14:00-18:00
- 培训特点：不控制配方配料
- 我校优势：技术升级可回校重学
- 相关分类：面食系列
- 最新优惠： 2026年春节优惠活动进行中~
山西是面食之乡，面食种类繁多，其中以刀削面最为有名，刀削面讲究“一面多吃”，可谓“面食之王”，它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，与北京的打卤面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面被誉为我国著名的五大面食。
排骨刀削面培训方式
面的配方、削面练习、卤子制作。
